Většinou lpí na jejich povrchu písek. Aby se od lastur lépe odloučil, ponoříme je na několik hodin do studené vody. Potom slávky oškrábeme, okartáčujeme a několikrát v čisté vodě opereme. Do kastrólku dáme 5 dkg másla, kousek bobkového listu, soli, maloun.. receptystudenekuchyne.cz, škeble